Ingredienti:
- 250gr. Di yogurt intero o alla frutta.
- 250gr. Di farina.
- 90gr. Di zucchero.
- Zucchero a velo p.b.
- Burro p.b.
Preparazione:
Mescolate in una ciotola lo yogurt con lo zucchero, aggiungendo la farina setacciata e il lievito e continuando a mescolare sino ad avere un composto abbastanza omogeneo e privo di grumi.
Procuratevi degli stampini per dolci, ungeteli di burro, cospargeteli di farina e versate in ognuno di essi il preparato appena fatto (riempite gli stampi per metà).
Mettete in fino e scaldate il tutto per 15 minuti, matenendo la remperatura sui 220 gradi. fate riposare i biscotti e servite in un apposito vassoio con una spolverata di zucchero a velo.
Finito
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