sabato 19 marzo 2011

biscottini di caffè al cioccolato

Questo ricetta è per (4 persone).
1)Ingredienti:
- 250gr. Di farina.
- 100gr. Di zucchero.
- 100gr. Di burro.



Biscottini di caffè al cioccolato


- 3 Cucchiai di gocce di cioccolato.
- 1 Pizzico di sale.
2)Preparazione:
Setacciate la farina e lavoratela con lo zucchero. Aggungete il burro che avete fatto ammorbidire fuori del frigorifero e insaborite con un pizzico di sale. Unite la polvere di caffè e le gocce di cioccolato.
Con l'impasto ottenuto formate delle palline da schiacciare delicatamente con le dita.

Finito.

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